在地处北纬38°的祁连山下，却孕育出一片共同的葡萄庄园。从前，这里是一望无际的沙漠，沙丘绵绵、寸草不生。当今，这里是万亩葡萄，林带层叠、绿浪滚滚。
作为河西走廊出产葡萄酒酿制企业之一，甘肃祁连葡萄酒业有限责任公司于2002年2月注册建立，是一家国有控股的葡萄栽培、葡萄酒出产、出售企业。企业建立后逐渐引入国际先进的酿酒技能与设备，现有专业灌装线㎡地下酒窖一座。年出产才能2万吨，储酒才能1万吨，别的，该公司还先后取得了：
GB/T19001-2016/ISO9001:2015质量管理系统认证、有机产品加工认证、HACCP系统认证。2017年，公司被颁发“张掖市人民政府质量奖”，并于2018年第一批取得“河西走廊葡萄酒”国家地理标志维护专用标志，2020年当选“甘味”农产品企业商标品牌。
走进甘肃祁连葡萄酒业有限责任公司罐装车间，工人们默契协作，有序将一瓶瓶葡萄酒打包装箱，预备发往全国各地商场。甘肃祁连葡萄酒业有限责任公司这几年引入法国、意大利的灌装线、压榨机、查验测验仪器等设备，研发的多款葡萄酒不只丰厚了公司产品结构和多样性，还取得了多项国际大奖。“产量同比上一年略有添加，下一步首要做的便是精简产品结构，添加研发的力度，完结全年的出产任务。”甘肃祁连葡萄酒业有限公司副总经理、厂长王志斌表明。
没有富丽的装饰，从车间旁一个不起眼的楼梯往下走，便是祁连庄园的地下藏酒室。令人感到震慑的，不是规整摆放的800个进口橡木桶，而是角落里缀满三面墙面的荣誉奖状和创造专利证书。公司出产的“祁连传奇”品牌葡萄酒有冰白、冰红、干红、干白、白兰地、利口6大系列共120多个种类。王志斌介绍道，2003年，公司与我国农业大学协作，研发的冰白葡萄酒、冰红葡萄酒被北京市科学技能委员会判定：“填补了国内空白，工艺技能到达国际领先水平”。尔后，公司贵人香冰白、美乐冰红、蛇龙珠干红、西拉干红等种类葡萄酒因差异化显着、质量上乘，多次取得国内外专业评比金奖，接连多年被“兰洽会”“敦煌文博会”选用为省政府宴会用酒。
但是，要酿制出高质量的祁连冰酒，除了精深的酿制技能，还需要老天的眷顾。王志斌说：“冰葡萄的收成并不是每年都有确保，合适栽培的地址有限，且受气候影响较大。为了更好的进步冰葡萄栽培的稳定性，公司采取了轮作准则，在不同片区的栽培基地轮番栽培冰葡萄，并让前一年栽培的区域安居乐业，以坚持土壤的肥力和葡萄的质量。”
该公司酿酒葡萄基地——祁连庄园是上世纪90年代由甘肃省白龙江林业管理局呼应国家天然林维护方针转产开发的葡萄庄园，面积2.5万亩。庄园所在高台县北邻巴丹吉林沙漠，空气枯燥，大气透明度高，光协作用强，昼夜温差大，病虫害难以繁殖，沙质土壤有利于葡萄树扎根成长。并且，高台县所在的河西走廊中部，与法国波尔多、美国加州纳帕谷同处北纬38°带，是业界公认的酿酒葡萄“黄金栽培区”。一起，祁连庄园又紧依祁连山北坡，部分的小气候环境恰巧成为国内罕见的合适栽培冰葡萄酒质料的区域。祁连庄园是由林业工人栽培管护的葡萄庄园，酿酒葡萄严厉限产，确保每一颗葡萄充沛成长。此外，非农户散收的方法，从源头上确保了产品真材实料。王志斌和记者说，祁连庄园所用肥料，均采购自周边农家、农场牧场，经检测、发酵后有机施加，灌溉用水是经深层土壤天然过滤的祁连山雪水。因而，祁连庄园酿酒葡萄的出产已取得我国质量认证中心有机产品认证。
现在，“我国祁连，国际冰酒”的品牌理念正在变为实际。祁连冰酒不只在国内高端商场占有一席之地，还远销欧美、东南亚等地，成为我国葡萄酒走向国际的一张亮丽手刺。这背面，是一个企业品牌对质量的据守，对立异的寻求，更是我国文化自傲的生动表现。
“公司在兰州设有出售公司。现在，‘祁连传奇’品牌葡萄酒已销往全国30多个行政区域，以及经过我国邮政、四川石油、湖南盐业等途径，并出口日本、马来西亚、新加坡等国家。”王志斌说。
